2 huevos
4 rodajas de chorizo ibérico
100 gramos de queso de cabra
Modo de preparación
Trocear las rodajas de chorizo junto con el queso, añadir los dos huevos y batir con una pizca de sal. Calentar el aceite en la sartén y freir como una tortilla francesa.
Receta para : 1 personas