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Torta sulu

Imagen Seleccionada para esta RecetaReceta para : 6 personas
Tiempo : 0 minutos

 

Ingredientes

250 gramos de mantequilla

250 gramos de azùcar

4 huevos

1/2 cucharadita de vainilla

1 y 1/2 cuharada de harina

250 gramos de fècula de papa (harina de papa)

1 cucharadita de polvo para hornear

Azùcar pulverizada para decorar.

Modo de preparación

Precaliente el horno a 350º. Prepara un molde de aro, con mantequilla y harina. Bate la mantequilla hasta que se ponga blanca, Añade poco a poco el azùcar sin dejar de batir. Incorpora los huevos uno a uno y agrega la vainilla. Mezcla la harina con la fècula de papa y el polvo para hornear. Incorpòralos a la mezcla. Vierte la mezcla en el molde. Hornea durante 40 minutos aproximadamente.

Esta torta se desmolda caliente, pero tienes que dejarla enfriar bien antes de decorarla con el azùcar pulverizada.

NOTA: Cuando vayas a decorar la torta sulù, utiliza el colador para espolvorear el azùcar pulverizada, pero asegùrate de llenarlo sobre un recipiente y no directamente sobre la torta para que no quede un àrea màs blanca que las demàs.

Esta es una torta de una textura muy suave y delicada-

 
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