Tarta de arroz magalí

1 masa para tarta
4 tzas arroz cocido firme
2 huevos
1 cda cebolla verdeo picada
1 pimiento rojo `picado
100g crema leche
2 cdas queso rallado

Cocinar la masa de tarta en tartera enmantecada, pinchada con un tenedor, 10ç en el horno.
Mezclar en un bol el arroz, los huevos, la crema, el pimiento, la cebolla, sal y pimienta.
Rellenar la tarta con sta mezcla y espolvorearla con el queso rallado. Hornear hasta dorar