En una cacerola calentamos el azúcar y el agua. Removemos constantemente, llevando a ebullición para formar un almíbar ligero. Retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Mezclamos el almíbar con el zumo del limón y la lima, metemos en una batidora junto con los kiwis pelados y troceados (si es necesario agregamos un poco de agua). Ponemos a refrigerar hasta que esté muy frío y casi congelado, luego sacamos del frigorífico y lo pasamos por la batidora hasta que quede espumoso y granizado. Vertemos en copas altas o vasos de tubo y servimos acompañado de pajitas.
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Receta para : 4 personas