Lavar los tomates y partir de cuaquier manera. Chafar los ajos enteros. Calentar el aceite de oliva en una sartén y meter los ajos.
Una vez dorados, no quemados, se agrega el tomate, perejil y sal rehogar a fuego vivo y despúes dejar cocinar hasta que esté espesa.
Apartar del fuego.
MICAELA Y GUSTAVO BESOSSSSSSSSSSS
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Receta para : 4 personas