1 kilo de chiles jalapeños
1/4 taza de vinagre blanco
2 dientes de ajo
1 cdta. de pimienta negra molida
1/4 cdta. de oregano molido
Modo de preparación
Se ponen a cocer los chiles jalapeños en suficiente agua que los cubra, ya cocidos, se licuan con el resto de los ingredientes, se deja enfriar y se refrigera