Pase los camarones por agua hirviendo,y resérvelos.Pique la cebolla y dórelas en manteca y aceite,añada el puré de tomate , cocine 2 min,y
agregue el caldo,en el que ya habrá disuelto la
cucharadita de curry.Agregue una pizca de sal,
cocine a fuego bajo 10 min,añada los camarones y la crema y cocine unos minutos más.
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Receta para : 6 personas