Jamón York
Queso en lonchas
Pimiento del piquillo
Bechamel
Queso rallado
Tomate
Modo de preparación
Sobre una loncha un poco gruesa de Jamón York, poner otra loncha de queso. Encima un trocito de pimiento de piquillo. Enrollar. Poner encima la bechamel y cubrirlo con queso rallado. Meter al horno unos minutos hasta que se dore el queso. Sacar y poner encima una cucharada de tomate frito.
Receta para : 6 personas