carne de rez una cebolla 2 dientes de ajo machacado, 2 cucharadas de aceite, 6 papas,pimiento rojo al gusto cortado en pequenos trocitos o pasta de tomate 3 cucharadas,sal al gusto.
Modo de preparación
orte la carne en pequenos trozos,sofria la carne, agrequele 2 dientes de ajo machacado sal pimenta al gusto una cebolla cortada en pequenos rodajas,agrequele el tomate cortado o 3 cuchardas de salsa de tomate.cuando la carne este frita agrequele 2 tazas con aqua, y las papas cocine todo esto por 20 0 25 minutos y sirvalo encima del arroz.esto es un quizado delicioso.
Receta para : 4 personas