Fries los filetes de pollo, una vez fritos, lo sacamos y lo colocamos en plato aparte.En otra sarten añadimos la nata y la cebola bien frita, que habremos frito antes a fuego lento, unto al beicon. Introducimos los filetes y dejamos a coción la nata, la cebolla, todo bien mezclaito buen tiempo hasta que eude bien cremosito, removemos bien sin que se lleguen a pegar los bordes la nata ni que se llegue a quemar, la nata. cuando mas o menos veais que este bien espesito listo para degustar este plato tan sencillo y bien rico. Importante, tener preparado en la mesa una buena manada de pan, porque esto es para rechupearse los dedos.
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Receta para : 6 personas