3 Patatas medianas.
2 Cucharadas de mantequilla.
1 Diente de ajo.
Romero.
Sal.

en un sartén grande poner la mantequilla y el diente de ajo triturado, derretir unos segundos, agregar un poco de romero a gusto y rodajas de patatas previamente cocidas y peladas. Dorar un poco poniendo sal a gusto y servir como acompañamiendo de carnes o ensaladas.