Pastelon de berenjenas

6 berenjenas (fritas en rebanadas)
6 platanos maduros (fritos en tiras largas)
1 libra de queso
1 libra de jamon

salsa bechamel (ingredientes)
1leche evaporada
1 caldito de pollo
1 cucharada de harina de trigo

engrase un paire con margarina,coloque una capa
de berenjena luego una capa de jamon; eche un poco de salsa bechamel, otra capa de platano maduro y una de queso, arrope con otra capa de berenjena y mas queso, mas salsa bechamel, lleve al horno por 25 minutos