100 gramos de salmòn ahumado

100 grmos de queso gruyere rallado

1.1/2 tazas de leche

1 lata de crema de leche

100 gramos de queso parmesano rallado

1 paquete de pasta corta (lacitos)

Caliente la leche, añàdale el queso gruyere y dejelo a fuego lento hasta que èste se disuelva y quede como una salsita espesa, añàdale el salmòn ahumado cortado en trocitos, mezcle, y por ùltimo añàdale la crema de leche, deje 10 minutos màs y retire.
Cocine la pasta en la forma acostumbrada, escùrrala y bàñela con la salsa, espolvoree con el queso parmesano.