2 huevos
sal
pimienta
50grs champignones
2c manteca
Modo de preparación
Cortar en laminas los champignones y con la manteca saltarlos unos minutos,reservar.
Batir los huevos salpimentar y colocar en la sarten aceitada cocinar unos segundos y agregar los champignones doblar al medio y cocinar de ambos lados.