Picar en trozos grandes la verdura y sofreirla en abundante aceite hasta que se rehogue
Disolver la gelatina con medio vaso de agua natural y luego agregarle 2 tazas de agua hirviendo y los dos cubitos, poner parte de esta en la licuadora con las verduras sacadas con espumadera para no poner todo el aceite, agregar la mayonesa a la licuadora y el queso crema, se debe licuar por parte y mezclar todo en un envase.
Colocar la mezcla en envases con tapas, dejar reposar y luego a la nevera, de un día para otro
Buen provecho
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Receta para : 12 personas