Limpiar las manzanas quitándoles las semillas, hacerles un corte en la piel de la manzana alrededor.
Colocar las manzanas en una fuente para microondas que sea lo suficientemente profunda.
Colocar dentro de cada manzana una cucharada de azúcar y una de oporto. Colocarlas en el microondas si tapa durante 10 a 12 minutos a potencia 100%.
Pasado el tiempo están listas para servir, se las puede acompañar con crema chantilly
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