Lentejas, zanahorias, patatas, cebollas, tomate triturado, laurel, aceite de oliva y sal
Modo de preparación
Se ponen las lentejas en remojo el dí de antes, se cuelan y se ponen en la cazuela junto con el resto de ingredientes partidos a tacos, se le añade el aceite, agua, sal y el laurel y se deja hervir durante hora y media en cazuela tradicional o media hora en olla rapida.