Se mezcla la carne con el tomate,cebolla, mostaza,chile, sal y ajo.
Se divide en 6 porciones y se hacen las hamburguesas sin aceite en un sarten a fuego medio y tapado.
Ya que esté lista la carne, se coloca en el pan para hamburguesa previamente preparado con mayonesa y mostaza, se complementa con el aguacate, lechuga y catsup al gusto.
Esta receta se puede comer tambien sin el pan, para los que esten a dieta y si es de su predileccion se puede combinar la hamburguesa con queso manchego o chihuahua para darle su toque personal.
Hacer la carne al carbón resaltará el sabor mexicano norteño. ¡si señor, buen provecho!
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Receta para : 6 personas