En un cazo se cuece la pasta y se deja enfriar.
En un bol se colocan los tomatitos partidos por la mitad, los canonigos bien lavados y la pasta fria, luego se le agrega el aceite de oliva la mahonesa, la sal y la pimienta, y se remueve bien hasta lograr impregnar todos los ingrdientes, se mete al regrigerador hasta el momento de servir.
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