1 pomelo
200 gr de gambas cocidas
4 rodajas de piña enlatada
1 plátano
1/2 pepino
1 bote de alcachofas
1/2 taza de crema de leche
1 cucharada de ketchup
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharadita rasa de pimentón
Modo de preparación
Pele el pomelo y separe los gajos. Corte la piña en trocitos. El plátano y el pepino en rodajas y las alcachofas por la mitad.
Incorpore las gambas.
Mezcle el kepchup, la sal, crema de leche, pimienta y pimentón.
Distribuya los ingredientes en 4 copas y mezclelos con la salsa
Receta para : 4 personas