1 paquete de 10 onzas de hojas tiernas de espinaca
1 mango mediano, pelado y rebanado
1 aguacate mediano, pelado y rebanado
2/3 taza de vinagreta de frambuesa (light) RASPBERRY VINAIGRETTE
2 tazas de tiritas de pollo cocidos (aprox. 10 onzas)
Modo de preparación
Mezcle la espinaca con el mango, el aguacate y la cebolla en un recipiente grande. Agregue el aderezo y mezcle ligeramente. Reparte con una cuchara entre 5 platos y corona con el pollo.
Receta para : 5 personas