Ensalada de peras y comino

300 gr. de lechuga morada.
150 gr. de queso fontina.
150 gr. de queso sardo.
2 peras firmes y maduras.
100 gr. de nueces peladas.
1 limon.
semillas de comino.
2 cucharadas de aceto balsamico.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de yogur natural.
sal, pimienta.
1 pizca de comino molido

Lavar y secar la lechuga, reservar.
Pelar las peras, sacarles las semillas y cortarlas en laminas. Rociarlas con jugo de limon, reservar.
Cortar el queso fontina en cubitos y el sardo en laminas, reservar.
Picar la mitad de las nueces, reservar.
Hacer una vinagreta con aceite, aceto balsamico, yogur, nueces picadas, sal, pimienta y comino en polvo.
En una fuente colocar las hojas de lechuga, las peras laminadas y los quesos.
Aliñar en el momento se servir y decorar una mitad con nueces y la otra con semillas de comino.