1-Precaliente la parrilla . Corte las pechugas de pollo en dos; aplastadas a un espesor de 1/4 pulgada (1/2 cm.) Mezcle la miel, el jugo de limón y el ajo en un recipiente para hornear poco profunda. Reserve un 1/3 de este adobo.
2- Agregue el pollo al recipiente, déle vuelta y recúbralo con el adobo. Descarte el adobo que quedó en el recipiente. Ase el pollo untándolo con el adobo reservado, por 5 minutos en cada lado.
3- Para preparar la salsa de miel, combine la miel con la mayonesa en un bol pequeño. Mezcle bien.
4=- Corte los panes a la mitad. En la mitad inferior ponga la lechuga, el tomate y el pollo. Distribuya la salsa de miel sobre el pollo, cubra con la mitad superior de los panes y sirva inmediatamente.
5-Sirva acompañado de papas fritas y la soda de su preferencia.
TIPPS
Teniendo los ingredientes no tienes que salir a un restaurante de comida rápida. Si no tienes suficiente dinero, esto te ayudará.
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Receta para : 2 personas