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Dorado a la crema

Receta para : 10 personas
Tiempo : 120 minutos

Ingredientes
1 kg de pescado fresco en lonjas
100 grs de nuez rallada
2 latas de crema
1 1/2 de manteqeilla
1queso para quesadillas rallado
100grs de consome de pollo
saL y pimienta al gusto
Modo de preparación

Se mescla la 2 latas de crema con el consome de pollo,la sal y la pimienta al gusto. El pescado se sasona con sal y pimienta al gusto y acomodan en un refractario ya en grasado con al mantequilla, la primera tanda de pescadose le veierte la crema k prepararon anterior mente se ya k este bien kubierto se pone otra tanda de pescado y asi su se siva mente asta yegar al final del refractario, a lo ultimo se le agrega la crema denuevo, y se agrega el queso rrallado y le nuez. se mete al horno durante 1:00hrs a 120º.... Se acompaña con una ensalada verd

 
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