1/4 Kg. de camarón (el que se usa para los cocteles)
1 sobre de grenetina disuelta en agua (gelatina sin sabor)
1 vaso de crema o nata
Chipotle al gusto o algun picante
1/2 limón (el jugo)
sal al gusto
Modo de preparación
Se licuan todos los ingredientes en un procesador de alimentos.
Se vierte en algun molde engrasado ligeramente para que no se pegue pero tome su forma y se refrigera por una hora.