Lavar bien las hojas de espinacas y sancocharlas en muy poca agua
ya cocidas, licuarlas.
Derretir en una cacerola la margarina, unir la harina, leche pan y
doble caldo. Hervir y cuando espece, sazonar y unirle el
pure de espinacas, dar un hervor y agregarle el queso parmesano.
Servir en seguida con pan frito en daditos.
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Receta para : 0personas