Colacamos en el vaso de la batidora el queso crema y las anchoas con todo y su aceite ( la parte metalica de las anchoas no es necesaria) y batimos bien, vamos agregando leche ( si es de vaca es mejor) pero muy poco, para tomar el espesor deseado, no queda mas que untar y degustar.
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Receta para : 8 personas