Hervir todos los ingredientes (2 manzanas con cáscara y el membrillo sin ella. Cuando haya hervido, retirar las manzanas y el membrillo y colar el agua para que no pase ningun residuo. Azucarar al gusto (la bebida porsupuesto), añadir el jugo de 2 limones y las 2 manzanas peladas y en cubitos. Tomar bien helado.
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