Desmenuzar el bizcocho y ponerlo en un recipiente. Añada la leche y dejar que se empape. Si fuera necesario, agregar un poquito mas de leche.
Añadir las yemas batidas junto con el azúcar, la canela y finalmente las pasas.
Mezclar todo bien y verter en un molde engrasado con la mantequilla. Poner sobre la superficie las almendras y espolvorear con las semillas de ajonjolí.
Introducir en el horno, precalentado a 350F durante 30 o 40 minutos, o hasta que esté cuajado. Desmoldar y servir. | 
Receta para : 6 personas