1 cucharadita de mantequilla
1 cebolla mediana picada
2 tazas de harina cernida
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de leche
1/2 taza de agua
1 cucharadita de pimienta
Modo de preparación
Acitrone en la mantequilla la cebolla. Mezcle la harina, sal, polvo para hornear y el parmesano en un recipiente, dejando un hueco en el centro.
Añada en el hueco la cebolla, leche y agua; forme una masa. Extienda con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de dos centímetros.
Corte discos de tres centímetros con ayuda de un cortador y colóquelos sobre la charola untada de mantequilla, espolvoréelos con la pimienta.
Hornee de 10 a 12 minutos a 200 grados centígrados.
Receta para : 0 personas