1 cucharada sopera de aceite de oliva ( siempre)
1 ajo
mantequilla
harina
leche
Modo de preparación
Se fríe el ajo en el aceite, se añade la mantequilla, se revuelve hasta que se derrita.
Se añade la harina y se sofríe todo.
Añadimos leche poco hasta consequir la claridad y textura deseada.
Y ya está! mmm, deliciosa.
Receta para : 1 personas