Se pican los ajos muy finos y se colocan en una fuente con el aceite Se frien dentro del horno microondas durante unos tres minutos al cien por cien de potencia incorporando después el arroz y los berberechos descongelados.
Se revuelve todo bien y se agrega el caldo hirviendo, azafrán y perejil picado.
Una vez comprobado de sal se tapa el recipiente y se mete en el horno microondas a la maxima potencia, por espacio de quince minutos.
Antes de servir se deja reposar cinco minutos.
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