Hacer la alubia blanca normalmente
las setas se ponen en salsa para ello,pochar la cebolla y añadir las setas rehogar un poco, añadir una cucharada de harina un poco de caldo y una copa de brandy, dejar hacer unos 5 minutos luego mezclar con las alubias ya cocidas y dejar hervir todo con el fuego bajo unos minutos, servir caliente
|
Receta para : 0 personas